Les sciences et notamment l'étude de l'évolution des espèces ont placé depuis longtemps l'être humain comme un animal parmi les autres. Si vous lisez régulièrement l'Agence Science Presse, cette déclaration ne vous surprendra pas vraiment. Mais vous êtes vous déjà demandé ce que cela implique moralement?
En direct le 18 Avril, à 20h sur Choq.ca
Pour aller plus loin:
Dans la classification du vivant, les poules, les porcs, les chats et les humains appartiennent tous au même embranchement, celui des Chordata. Les vertébrés sont un sous-embranchement des Chordata et possèdent tous des récepteurs nociceptifs, responsables de la douleur.
Le site personnel de Martin Gibert
Peter Singer, la souffrance animale, la poule… et l’œuf, Martin Gibert, Le Devoir, 17 décembre 2011
Les animaux: êtres sensibles, sujets de droit
crédit : Photo: Agence Reuters Beawiharta
Pensez à notre régime alimentaire par exemple. La viande que nous mangeons est en grande majorité issue de l'élevage intensif. Les images de poules en batterie ou de cochons en cage ne nous ont pas rendu végétariens, mais la nausée vous prendrait certainement à la vue d'une vidéo Youtube montrant des chatons élevés en batterie. Ces trois animaux ont pourtant un point commun non négligeable ; ce sont tous des vertébrés possédant un système nerveux central (voir encadré). Il n'y a donc pas de doute qu'ils peuvent ressentir la douleur. Doit-on pour autant, comme Yuval Noah Harari, auteur de Sapiens (2015), désigner l'élevage industriel comme « le pire crime de l'histoire » ? La morale s'invite dans nos assiettes et nous recevons Martin Gibert, pour en parler ! Docteur en philosophie, il est spécialiste de la perception morale et de psychologie morale. Il est également chargé de cours à l'Université du Québec à Montréal et à l'Université de Montréal et auteur du livre "Voir son steak comme un animal mort". Nous nous entretenons avec lui sur la souffrance animale. Ce sera aussi l'occasion pour nous de parler des animaux de laboratoire.
Marion Spée présente l'actualité des sciences avec trois nouvelles : "pour certains oiseaux, les alligators sont de bons voisins", "du nouveau sur le virus Zika" et "quand la malbouffe rend les cigognes sédentaires".
Bonne écoute!
L'oeuf ou la poule ?, l'émission scientifique de Choq.ca, est diffusée tous les lundis à 20h sur la radio web de l'Université du Québec à Montréal. Toutes nos émissions sont ensuite disponibles en baladodiffusion sur la page de l'émission sur le site de Choq.ca
Vous pouvez retrouver les chroniques de l'émission sur notre chaîne Youtube.
Rejoignez notre communauté sur Facebook ou Twitter pour en savoir plus !